舌尖上的4种致癌没事，特别最后一种，受到无数人的喜爱！

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2018-07-16 13:32:24球迷屋

豆腐脑，在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。

薯条，薯条含淀粉非常大，一些富含淀粉食品经煎烤等高温加工处理后会产生含量不等的丙烯酰胺是一种致癌杀手。丙烯酰胺是一种致癌物，对人体危害非常大。

爆米花，玉米本身不含铅，但是制作爆米花的转炉内壁涂有含铅金属，均匀加热时，一部分铅会变成蒸汽附着在爆米花表面，含铅的制作工具在制作爆米花的过程中污染了爆米花。铅会随着爆米花进入人的身体，虽然人体有一定解毒能力，但短时间进食过多被铅污染的爆米花会损害人的神经系统和消化系统，严重情况下，还会引起急性铅中毒。

面筋在制作过程当中，里面含有大量的蛋白质，它在燥热的环境下是容易造成腐败的，有些许的不法商家可能会在面筋的制作过程当中添加吊白块的成分，那吊白块主要是在工业当中用来防腐以及增白的作用，但是吊白块的成分在食品当是中国家规定不允许添加的，对人体危害非常大。